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ATIE
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ゆず

ねこねここねこね🐱
抹茶のガナッシュサンドクッキー
色々と反省点が見受けられたので本番は気をつける
反省
・クッキーの厚さは3mm
・クッキーはレシピ通り160度17分で焼く
・ガナッシュは15mmの方が見映えいいけど、型から抜きにくいから、ガナッシュは約10mmで統一
・抹茶リクエストだけどあまりにも緑色すぎてバレンタイン感薄い…どーしよ
・抹茶のガトーショコラ追加しようとしてたけど迷う😑💭


無味🚰


﹅ャりー🥚ョ🥚ョ


やまもも
切る→柔らかいものから順にミキサーに入れる→撹拌→味の調整って結構手間かかる
ミキサーに入れる野菜や果物の皮を全部取らないと食感悪くなったりするから、地味に面倒なのにね
魔法で皮むきしてるかな?バランスや食感も拘ってそう

アベル

y
おいしい

鬱病み先生✿🐇🐙
砂時計まじ感謝

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三毛猫
現場からは以上です。
#林瑠奈 #矢久保美緒
#乃木坂全国ツアー東京Day1

えいえ
(ドラゴンカー●ックスは良いぞおじさん)

たぬき
#primenews

いい人

🫧チー

しお

真夜
ザイムマンとは何ですか?
ザイムマンは、主に酵素を利用した製品や技術を指します。以下にその特徴をまとめます。
定義: ザイムマンは、酵素を活用して特定の化学反応を促進する製品や技術のことです。酵素は生物の体内で自然に生成される触媒で、さまざまな生化学反応を助けます。
用途: 食品加工、洗剤、医療、バイオテクノロジーなど、幅広い分野で利用されています。例えば、食品業界では、酵素を使って糖分を分解したり、発酵を促進したりします。
特徴:
効率性: ザイムマンは、化学反応を迅速に進めるため、少量で大きな効果を発揮します。
環境への配慮: 化学薬品に比べて、環境に優しいプロセスを提供することが多いです。
多様性: 様々な種類の酵素が存在し、それぞれ特定の反応に特化しています。
このように、ザイムマンは現代の技術や産業において重要な役割を果たしています。興味があれば、具体的な製品や技術についてさらに調べてみると面白いかもしれません!

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