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臼井優
エキスパートの補足・見解
北京ダックまで含めた格安の食べ放題が話題になる一方で、長年中華街を支えてきた老舗の閉店が相次いでいます。1884年に創業した日本現存最古の中華料理店として知られた名店『聘珍樓』が、2025年5月に自己破産。1952年創業、上海料理の老舗『揚州飯店』も2025年9月に自己破産。また渡り蟹のあんかけ炒飯などで40年以上愛されてきた広東料理の実力派老舗である『龍鳳酒家』も、2025年12月に店主の高齢化と後継者不在のために惜しまれつつ閉店しています。
かつての中華街は「親族の集まり」や「接待、ハレの日の会食」といった目的来店が主流でした。しかし現在は、短時間滞在の観光客、若年層、インバウンド、家族連れが中心となり、「とにかく種類を食べたい」「価格が分かりやすい店に入りたい」というニーズが強まっています。
食べ放題は言語や文化の壁を越えて理解しやすく、観光地としての中華街にとって相性が良い業態です。また店側もメニュー構成をある程度固定化でき回転率も高いため、人手不足と原価高騰が続く中で利益を出しやすいモデルになっています。横浜中華街という街の役割と社会情勢の変化が、食べ放題業態の増加の理由と考えて良いでしょう

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役満をあがれるお店です

くわと
TSRQの意味は?
TSRQは「Total Shareholder Return Quality」の略で、株主に対する総リターンの質を評価する指標です。この指標は、企業の株主に対する利益を測るために使われ、株価の上昇や配当金の支払いなど、株主が得られる全体的なリターンを考慮します。
主な要素:
株価の変動: 株価の上昇や下降がリターンに影響を与えます。
配当金: 定期的に支払われる配当金も重要な要素です。
企業の成長性: 企業の成長が株主にとってのリターンにどのように寄与するかを評価します。
この指標は、投資家が企業のパフォーマンスを理解し、投資判断を行う際に役立ちます。

taco🍌
・声のお仕事
・動物番組出演
・長崎バイオパークのCM
・動物園のイメージキャラクター
・主演ミュージカル
・ドラマ出演

ほし

えそは

泗忘さ

新東京
TSRQはどんな分野で使われる?
TSRQは主に以下の分野で使われます。
テクノロジー: TSRQは、特にデータ分析や機械学習の分野で、データの品質や信頼性を評価するための指標として利用されます。
ビジネス: ビジネスのパフォーマンスを測定するための指標としても使われ、特に顧客満足度やサービスの質を評価する際に役立ちます。
医療: 医療分野では、治療の効果や患者の満足度を測るための指標として用いられることがあります。
このように、TSRQは多様な分野での評価や分析に役立つ重要な指標です。

Raí @楽
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