サルトリイバラの実 庭にたくさんなっている。この実を調べたらけっこう利用できる。甘酸っぱさや粉っぽい舌触りがあるものの、食べられるということだ。知らなかった。果実酒、ジャムなどにも利用できる。ドライフラワーや生け花の素材としても人気がある。知らんことはたくさんある。熟した実が葉の間からぶら下がる様子が美しく、落葉後も残り、クリスマスリースなどにも使われる。よし、食べたことないので本日試してみたい!