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ひのこ
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Garnet🫧🐇
職場ではマイノリティだった[泣き笑い]
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なおき
ちょい辛でおいしかったです。
酢は入れたほうが良いですね。
でも正直もつ煮ラーメンの方が好きかな。
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まさ🍝🥃
3
臼井優
最上位に来る理由
ブレンドのこだわり
コーヒー専門店やロースターの「こだわり」は、まさにこの「新しい味わいをどう設計するか」という点に集約されます。
独自のレシピ（ハウスブレンド）: 各店舗が「お客様に提供したい最高の味」を追求し、独自の配合（レシピ）を開発します。これはそのお店の個性を象徴する「顔」となります。
緻密な配合技術: どの産地の豆を、どの程度の焙煎度合いで、どれくらいの比率で組み合わせるかという配合には、ブレンダーの豊富な知識と経験、繊細な味覚が求められます。
焙煎方法の使い分け: 複数の豆を混ぜてから一度に焙煎する「プレミックス」と、豆ごとに最適な焙煎をしてから混ぜる「アフターミックス」という二つの主要な方法があり、表現できる味の幅が大きく異なります。
こだわりの強い店舗では、手間はかかりますが、より幅広い風味の表現が可能なアフターミックスを採用することもあります。
このように、コーヒーのブレンドは、単なる寄せ集めではなく、ブレンダーの技術と哲学によって生み出される芸術的な側面を持っています。
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トラウマ通販サイト
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むー
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ミクロス
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ふぅ🍃
梅田で肉をアテに昼飲みしてきたぁ〜♬
うまうまでちた😋♡
#昼飲み納め🍻
酒飲みの星
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ネネ
1
ﾟ.*💙
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たま
さきえ
#マエハラミュージック
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げっち
繋いでくれた縁を大切に。
曲に罪はないんだから。
ただ自分が上手くやれなかっただけ。
今日は来る意味があったし、来なきゃ行けなかった。
1個ずつ向き合って行こう。
いつかありがとうを言いに行けたらいいな。
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変数さ
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🍣まぐ
特殊なオタクやから団体名以外では使ったことがない幻の呼び方
いち🥕
#今日も推しとがんばりき
#サントリー生ビール
#菅井友香
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こく。
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おいし
自分が一番の人
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