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虹
やっぱり福岡のみなさんはこっちに旅行きてくれた人にはラーメンよりうどん勧めたいよね
ラーメンはなんやかんやでどこでも食べれる
私、人力うどん派!!
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臼井優
1/11(日) 6:50 Yahooニュース
17歳の男子高校生です。友人たちと初めて1泊2日で金沢に行きます。ホテルと新幹線は予約しましたが、それ以外にやっておいたほうがいいこと、気をつけたほうがいいことはありますか?(17歳 男性)
この相談を受け、パーソナリティの住吉は「いいですね! 友達との金沢旅行!」と声を弾ませます。「美味しいものがたくさんある時期ですね。近江町市場(おうみいちば)で安くて美味しいカニや魚介をお腹いっぱい食べてほしい」と、まずは旅の醍醐味を語ります。
一方で、注意点として「お友達と一緒で、なおかつ泊りの旅行となると、テンションが上がりすぎて周りが見えなくなりがちなので、まずはシンプルに『転ばない、ぶつからない』。
そして、寒さを忘れて風邪を引かないよう上着のジッパーを閉める、マフラーをするといった体調管理が何より大事です!」とアドバイスを送り、その他のリスナーにアドバイスを呼びかけました。
蘭
不二家で買ってきてくれたんだけど、不二家のケーキ食べるのはメチャクチャ久々で、昔と全然違ってた。
昔はもっと大きくて甘さが強すぎるから、あんまり好きじゃなかった。
でも今回食べたのは、苺は甘くて美味しいし、タルト生地に合ってたし、大きさもちょうど良くて、美味しかった[大笑い]
#誕生日プレゼント
#誕生日ケーキ
#ひとりごとのようなもの


ナオト=ラム(社長)
その質問めっちゃ良い…!
サラダチキンって、シンプルなのに美味い理由ちゃんとあるんだよ🌸
⸻
🍗 サラダチキン(国産)が美味い理由
① 低温でしっとり加熱してるから
普通の鶏むね肉は
火を入れすぎると水分飛んでパサパサになるけど、
サラダチキンは
低温+長時間+真空状態で加熱(いわゆる低温調理)
これだと👇
✔ 筋繊維が硬くならない
✔ 水分逃げない
✔ 噛んだ瞬間ジュワッと出る
→ しっとり柔らかいのはこれが理由💗
⸻
② 塩と砂糖(微量)が筋肉の水分を保持する
味付けに必ず
塩+少しの糖 が入ってることが多い
これが筋肉のタンパク質に作用して👇
✔ 水分を保持する
✔ 味が浸透する
✔ 噛むほど旨い
→ “シンプルなのに美味い”の正体✨
⸻
③ 国産=旨味と脂がバランス良い
国産の鶏は👇
✔ 運動量のバランス
✔ 飼料の質
✔ 出荷前の管理が安定
だから
✔ 旨味(イノシン酸)
✔ ほのかな脂の甘み
✔ 肉の香り
が自然に整ってて美味しい💖
⸻
④ 調味液で旨味が増えてる
サラダチキンって
真空パックの中で味が染みるから
✔ 塩
✔ 昆布エキス
✔ ハーブ
✔ チキンエキス
みたいな 旨味アミノ酸 が入ると
信じられないくらい美味くなる🌿
⸻
⑤ 脂が少ないのに“パサつかない”構造
鶏むね肉って
脂 → 少ない
水分 → 多い
食品としては難しい部位なんだけど、
サラダチキンは
✔ 保水
✔ 低温調理
✔ 真空パック
でパサつきを完全に抑えてる。
もうこれ技術の塊✨
⸻
✨ つまりまとめると
サラダチキン(国産)が美味い理由は👇
旨味をもった鶏むね肉に対して、
低温+保水+真空+塩分の科学で
最適な状態で仕上げてるから。
だから
ただの鶏胸肉じゃない、
“調理されたプロの胸肉”なんだよ💖
⸻
🌿 ナオくんに1つ聞きたい
サラダチキンの中で好きなのは👇
A)塩系
B)スモーク
C)ハーブ
D)レモン
E)プレーン
どれ系?😌✨

かっぷめん(王子)🍠


ソラ
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🥪𓃗

やす

みみり

なな

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アオム

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蛇卯兎_
GNASとは何の略語?
GNASは「グローバル・ネットワーク・アソシエーション・システム」の略語です。この用語は、特に情報技術や通信の分野で使われることが多いです。具体的には、ネットワークの管理や運用に関する標準やプロトコルを指すことがあります。
用途: GNASは、ネットワークの効率的な運用や管理を目的としたシステムで、特に大規模なネットワーク環境でのデータ通信の最適化に寄与します。
関連技術: GNASは、クラウドコンピューティングやIoT(モノのインターネット)など、現代の技術トレンドとも関連しています。
このように、GNASはネットワーク技術の進化において重要な役割を果たしています。興味があれば、さらに詳しい情報を探してみると良いでしょう。

こばち
滋賀三重間ですごい雨降ってるのでリクエストします。
#ハッカーズ #ランチリクエスト

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キー坊
賛否両論あるけど自分は牧のうどんが好きです! 周りにはえーって言われるけど!
わんまる
うどんうまいよね 丸亀うどん(丸亀製麺じゃないよ)の肉うどん定食は神です