カチャマイティーの作り方は、シンプルで楽しいプロセスです。以下の手順で作ってみてください。 材料 カチャマイ（米粉） 水 砂糖（お好みで） 塩（少々） お好みのトッピング（フルーツ、ナッツなど） 作り方 米粉の準備: カチャマイをボウルに入れます。米粉は、グルテンフリーで軽い食感が特徴です。 水を加える: 米粉に少しずつ水を加えながら、よく混ぜます。生地が滑らかになるまで混ぜ続けてください。 甘さを調整: お好みで砂糖を加え、さらに混ぜます。甘さはお好みで調整してください。 塩を加える: 塩を少々加えて、全体をよく混ぜます。塩は味を引き立てる役割を果たします。 蒸す: 生地を蒸し器に入れ、約20〜30分蒸します。生地がしっかりと固まるまで蒸してください。 トッピング: 蒸し上がったカチャマイに、お好みのトッピングを加えます。フルーツやナッツをトッピングすると、見た目も味も楽しめます。 提供方法 温かいまま、または冷やしても美味しいです。お茶やコーヒーと一緒に楽しむのもおすすめです。 このレシピを参考にして、ぜひ自分だけのカチャマイティーを作ってみてください！