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丸刈りたSmith🦑
寝かせてますので発色が出来てないですが…
生姜醤油に漬けたのでより黒く見えちゃってますが、2週間熟成ヅケクジラ仕上がりました。
もうちょっと寝かせて熟成香を出してもいいですが、今週末に向けて提供します。
#今日の1枚 #ひとりごとのようなもの #熟成魚専門のお寿司屋さん #お寿司 #クジラ
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森永のチョコソースは原材料ほとんど砂糖だけど美味い、スーパーの単品おせち安くなったら色々挟んでみる海老が売れ残ってたら嬉しい
しょっぱければサンチュはなんにでも合う
✩⃛
YouTubeで流れてきたドラムンベースに
ノリノリなのを目の当たりにして
嬉しさが隠しきれない年の瀬。
来年も良い年になりそう過ぎる。
#ひとりごとのようなもの
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