ペッショリは、イタリアの伝統的な料理で、特に南部の地域で人気があります。以下にその特徴を示します。 特徴 主な材料: ペッショリは通常、パスタ、トマトソース、オリーブオイル、ガーリック、バジルなどの新鮮な食材を使用します。 調理法: 材料を炒めてから煮込むスタイルが一般的で、風味が豊かになります。 バリエーション: 地域によって異なるバリエーションがあり、シーフードや肉を加えることもあります。 使用される場所 レストラン: イタリアンレストランやトラットリアでよく提供されます。 家庭料理: 家庭でも簡単に作れるため、家庭料理としても人気があります。 ペッショリはそのシンプルさと豊かな味わいから、多くの人に愛されている料理です。