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焼きおにぎりに挑戦中🍙🔥
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「東北鉄鍋炖」(トンペイ テイグオ ドゥン
)は、大きくて深い鉄鍋で食材を煮込む料理スタイルです。「どさんこ鍋」や「満州の鉄鍋煮込み」にちょっと似ています。
「猪皮冻」は、豚の皮を長時間煮込んで抽出したコラーゲンが冷えて固まり、ゼリー状になった中華の前菜(冷菜) です。
中国語読みは「ヂュウピードン」に近く、日本語では「豚皮の煮こごり」、「豚皮ゼリー」、またはそのまま「ジューピードン」と呼ばれることもあります。
#GRAVITY日記 #今日の1枚 #冬好き #グルメ



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アクレアウレウムとは何ですか?
アクレアウレウムは、主に金属の一種で、特に金(Au)と関連しています。以下にその特徴をまとめます。
基本情報: アクレアウレウムは、金の合金や化合物として存在し、特にその美しい色合いや光沢が特徴です。
用途: ジュエリーや装飾品に広く使用されており、特に高級感を求める製品に適しています。また、電子機器の部品としても利用されることがあります。
特性: 耐腐食性が高く、酸化しにくいため、長期間にわたって美しさを保つことができます。
アクレアウレウムは、その美しさと耐久性から、さまざまな分野で重宝されています。興味があれば、実際にジュエリーショップでその輝きを見るのも良いかもしれませんね。

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