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ごてっちゃん

ごてっちゃん

ふるさとのソウルフードを作ってみました。
一般的には、めはりずし、と言われていますが、わたしのふるさとでは、なまき、といいます。
めはりずしでは白いご飯を高菜で包むのが知られていますが、わたしのふるさとでは、中にカツオの生節と刻み高菜を入れています。
美味しい〜
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コメント

みいこ🗿💮

みいこ🗿💮

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キタ━(゚∀゚)━! めはり寿司🍙美味そう(*´﹃`*) 🌿‬にまる~く包まれてカツオ節&生高菜 素敵な郷土料理ですね✨

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ごてっちゃん
ごてっちゃん
みいこさん、ありがとうございます 質素ですが、食べ物の中で、一番好きなのが、なまき、最後の晩餐はこれと決めています。
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ファイン

ファイン

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ごてっちゃん、おはようございます☘️ 高菜大好物なんですよ☘️食欲ない時は高菜でご飯食べるの定番になってます[目がハート][ハート]

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ごてっちゃん
ごてっちゃん
ファインさん、こんばんは 高菜大好きでしたかぁ〜 わたしも高菜は大好きです。 投稿のなまき、最後の晩餐もこれでいいと思っているくらいです🤪 ファインさんも、なまきを作ってみませんか?簡単ですよ〜
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メローノ

メローノ

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ごてっちゃんさん、こんにちは。 めはりずし、初めて見ました。 高菜が入っていて美味しそうです。 いつか、食べたいです[照れる] 今度、岡山県に行く機会にはチェックしたいです[星][星]

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ごてっちゃん
ごてっちゃん
めはりずしは、和歌山のソウルフードですよ〜
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つき

つき

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めはりずし、初めてききました! 高菜の漬物、美味しいに違いない[ほっとする] カツオの生節と刻み高菜もいいですね。 食べてみたいです😊 お疲れ様でした。ゆっくり休んで下さいね🌙‪‪𓂃 𓈒𓏸✰︎

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ごてっちゃん
ごてっちゃん
つきさん、こんばんは 高菜は塩漬けにして、漬かったら、塩出しして使います。 生節は手に入りにくいので、カツオの刺身用かたたき用の節を買って、10分ほど茹でて、皮と血合をとり除いてほぐして使います。あとは醤油か麺つゆでほぐした生節と刻み高菜(芯?)を熱々のご飯に混ぜて、おにぎりを作り、高菜の葉の緑部分を使って包むと出来上がりです。チャレンジですね〜
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▲▽ふ

▲▽ふ

ろばまるの「ねぇおじいちゃん」「お前も同い年だから」の小競り合いも見られなくなるんだね。
#BreaktheKATTUN
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ユイチ

ユイチ

うーーーーん
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キーコ

キーコ

最近Aimerのファンタンリピートを聴いて、彼女の声に心を奪われちゃった!歌詞も感情がこもってて、何度もリピートしたくなる。みんなはどの曲が好き?
ファンタンリピートのアーティストは誰?
ファンタンリピートのアーティストは、主に「Aimer(エメ)」です。彼女の独特な声と感情豊かな歌詞が特徴で、多くのファンに支持されています。ファンタンリピートは、彼女の音楽スタイルを象徴する楽曲の一つで、聴く人に深い印象を与えます。
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たら

たら

コラボダンジョン、どうせ毎日2回くらいはやるので必ず溜まる
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ちくわ

ちくわ

たぬき
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(=^・ω

(=^・ω

2010年代の曲歌ってる時の上田くんがもう本当にニッコニコでさ、少年の様に楽しそうで、あの笑顔を見れてよかった。
#BreaktheKATTUN #KATTUN
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れおん

れおん

自我が芽生えた笑
#ネタパレ
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染井本

染井本

名取が普段から考えてることを歌詞にしたんだなって思ってたから丸フキダシで名取の思考として歌詞が出てる演出マジで良かった
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ランコ

ランコ

普通にハンバーグ作るよりずっと楽に作れるようにレシピ考えられてるなって感じた。玉ねぎもパン粉も使わないし。
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🍁椛の

🍁椛の

体調戻ってきたし出来ることはやらねば
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