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ナトル

ナトル

伸び悩み時期の突破ってどうしたらいいんですかね?伸び悩み時期の突破ってどうしたらいいんですかね?

回答数 2>>

職業柄にもよるの何とも言えませんが 私の場合 農家 なので 農業で例えますが 売れ行きに伸び悩んだ場合はまず 産直やら 同業者 やらスーパーとか自分の商品やら同じジャンルのものを売っている施設を定期的に視察に行きますね (お客として)
そして ちょい足しのデザインと商品の分散と集中 区分け(本数&単価とセット、重さ=100g 単価 1kg 単価、箱出し出荷 単価)して 消費者が買いやすいものを詮索するなどをしますね

とにかく経営が低迷した時は【 視察】、【区分け】、【シュミレーション】、【ちょい足しアイディア】を重点的に行った方がいいと思います
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コメント

みみ

みみ

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勉強になります! 開業したてで、集客や新メニュー開発などのストレスが積み重なってる気がします 実働と売上がまだまだ追い付かなくて焦ってたのかもしれません💦 業務が数字化しちゃうと、なんとなくこんなもんかなぁーと自信喪失です。

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みみ

みみ

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農家さんでもそこまでしてるなら飲食、小売りの私は、もっと分析しないとですね💦 ちなみに、メンタル面で自分の正解がわからなくなって不安になるときってどうなさっていますか?

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ナトル
ナトル
確かに 接客業系はいろんな人に出会ったり 関わったりすることが多いため いろんな トラブルに巻き込まれたり メンタルにやられる機会が多かったりしますよね 私も 似たような経験は結構あります あまり気を病んでしまうとうつ病になりかけたり 感染症にかかりやすかったりすると聞いたことがありますですから仕事に慣れてきたらば 重要な仕事を部分以外はできるだけ少し物足りなさそうなるくらいの頑張りで良い時期があってもいいと思います。また、メンタルがやられてうつ病になりかけたりしないように少しでも寝る事を重視して歩く機会を増やす と多少ではありますがメンタル系の悩みが改善すると思いますよ
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ナトル

ナトル 投稿者

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メンタル系の本を読んだり オーディオブックを聞いたりしていますね あとは 他人の失敗談の話を聞きたい 見たりそっから成り上がる 話を聞いたり見たりするようにして自信をつけるようにしています[笑う] あとは自分に言い聞かせてることになりますが「自分より上には上がいるのと同じように自分より下には下にがいる」 「あの時よりはまし」などと言い聞かせることがあります[びっくり] あと変な話 辛い時 落ち込んでる時こそ 意外と 中二病って結構 助けられたりしているんですよね[ほっとする]

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江戸

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昼は豚骨ラーメン(写真なし)
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瓶野こ

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また発熱の気配
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青木

青木

先日防振りで僕のお財布と精神を救ってくれた藤商事様の為に今度女神のカフェテラスへお布施しに行かせていただきます
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棚月

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5Cガーティ(5色しか使えないガーティックフォン)
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たけね

たけね

昼休みに作り置きをいっぱい仕込んだ
これである程度ごはん食べるのに困らない
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たちに

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誣、ガチ視点なら特に何も思わないがカジュアル視点だと並べるデッキ多いから低コストの全体除去きつすぎるし何にでも入りうるしついでにハンデスしてくるしなんだこいつになる
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栗花落

栗花落

外暑すぎで無理
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がんばるくいな

がんばるくいな

関西暦浅いから、お好み焼き屋さん来る度にドキドキしてる。関西人の地雷が分からない。卓上のマヨネーズは掛けまくっていいの?切らずにお箸でちまちま食べていいの?😛
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たぬき

たぬき

愚痴です。
息子(2歳)食べるのが好きで、食べる?って言われたら、いくらでも食べてしまい、
最終限界を超えても食べまくり、そして戻しちゃう(1回戻した)から
もうこれで終わりだよ〜って言ってご飯終わらせてたのに、(お腹は満たされてるのでスムーズに終われる。)

お盆で義両親の家に泊まった際に、
私がもうこれで最後ねって言ってご飯の時間終了したのに
食べ終わった後、
義父が「食べる?食べる?」って自分の食べ物をあげるの本当にやめて欲しい。
こっちは味付けとかも気にして大人と分けてるのに。全部無駄。(味濃いの覚えてきて食パン嫌がるようななってきたのもこういうやつのせいじゃやい?って思う。)
さらには、自分の口つけたペットボトルの水あげるし本当に嫌。
お前タバコも吸うくせにまじやめろよ💢って感じだし夫ももういらないからやめてって言ってるのに全然学ばない。まじで本当にストレス。
嫁ってだけで言いにくいしもう本当にストレス。
助けて
#義父
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職業柄にもよるの何とも言えませんが 私の場合 農家 なので 農業で例えますが 売れ行きに伸び悩んだ場合はまず 産直やら 同業者 やらスーパーとか自分の商品やら同じジャンルのものを売っている施設を定期的に視察に行きますね (お客として)