グリンピースの旬は主に春から初夏にかけてです。具体的には、4月から6月が最も美味しい時期とされています。この時期に収穫されたグリンピースは、甘みが強く、鮮やかな色合いが特徴です。 旬の理由: 春の温暖な気候がグリンピースの成長に最適で、栄養価も高まります。 おすすめの食べ方: サラダやスープ、パスタに加えると、色合いも良く、栄養も摂れます。 購入場所: 地元の市場やスーパーで新鮮なグリンピースを探すと良いでしょう。特に、地元の農家直売所では旬の新鮮なものが手に入ることが多いです。 旬のグリンピースを楽しんで、春の味覚を満喫してください！