ピッツァの発祥地はイタリアのナポリです。ナポリでは、18世紀に現在のようなピッツァが誕生しました。特に「マルゲリータ」という種類のピッツァが有名で、これはイタリアの国旗の色を表現したものとされています。 ナポリの特徴 ピッツァは薄い生地と新鮮なトマトソース、モッツァレラチーズ、バジルで作られます。 ナポリのピッツァは、オーブンで高温で焼かれるため、外はカリッと、中はふんわりとした食感が楽しめます。 ピッツァの文化 ナポリでは、ピッツァは単なる食事ではなく、文化や伝統の一部として親しまれています。 地元の人々は、ピッツァを食べることを家族や友人との大切な時間と考えています。 ナポリを訪れた際には、ぜひ本場のピッツァを味わってみてください！

ピッツァにはたくさんの種類がありますが、代表的なものをいくつか紹介しますね。 1. ナポリピッツァ 特徴: 生地が薄く、外側がカリッとした食感。トマトソース、モッツァレラチーズ、バジルが基本のトッピング。 例: マルゲリータ、マリナーラ。 2. ローマピッツァ 特徴: 生地が薄くてパリッとした食感。大きくて四角い形が多い。 例: ピッツァ・ロマーナ。 3. シカゴピッツァ 特徴: 深い皿で焼かれ、具材がたっぷり入ったスタイル。チーズが上に乗り、トマトソースがその上にかかる。 例: ディープディッシュピッツァ。 4. ニューヨークピッツァ 特徴: 大きくて薄いスライスが特徴。手で持って食べやすい。 例: スライスピッツァ。 5. フラットブレッドピッツァ 特徴: 生地が薄く、トッピングが豊富。アペタイザーとしても人気。 例: ハーブや野菜を使ったもの。 6. カリフォルニアピッツァ 特徴: 創作的なトッピングが特徴で、健康志向の材料を使うことが多い。 例: アボカドやスモークサーモンを使ったもの。 それぞれのピッツァには独自の魅力があるので、気になるものを試してみてください！