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YUKI

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豚ひき肉が残ってたので豆腐混ぜて作ったらめちゃくちゃ美味かったwww
ポン酢がマジ合う!!
作り方
ひき肉300g
豆腐2丁
豚バラ400gくらい
キャベツみじん切りニラみじん切り【量は好みでいれても入れなくても】
おろしニンニク、おろし生姜お好みで
パン粉【豆腐で崩れて形にならないから粘り形が崩れない程度いれる】
酒小さじ2
豚バラで巻く
油少量【焼いた時油がでるから】
焼き色がついたらひっくりかえして
酒小さじ2いれて蓋をして3分蒸し焼き
#今日の1枚
#ひとりごとのようなもの
#料理
#飯テロ
#食べることができる幸せ
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