投稿

りん

2025/08/16

広島県北と出雲地方の方言で、ワニ料理といえば、サメ料理のこと。和邇（わに）は古語でもあって、山間部の貴重な生食できる魚として祝料理にも出たそうです。本日は変わりダネで、ワニバーガー食べてきました！

この昭和の商店感、たまりませんなぁ
店主ご夫婦も良い方で、楽しいグルメ旅でした！
島根帰省から広島への帰宅、パワーチャージになりました✨

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コメント

トクチ

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身はどんな感じなのかな イメージ的には 淡白な感じなのかな でも サメって 練り物に入ってると聞いたことありますよ

2025/08/16 返信

りん

ほんとそんな感じですよ、練り物にも使えるし、蛋白で生だと食感が柔らかくて美味しいです☺

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Eden002

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因幡の白兎に出てきますねぇ 調理の仕事してた時に、魚フライ定食で 出してたことあるなぁ～懐かしい

2025/08/16 返信

りん

おおー！すごい！出してた側なんですか！ 貴重なコメントありがとうございます！

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ニッコ

2025/07/02

壁打ち壁打ち

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ボロ

2025/07/02

有鈎骨デッドボールこい

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かなこ

2025/07/02

振ったとか振ってないじゃないのよ
ストライク
もりーらがんばれ！
#カープ

7

卓する

2025/07/02

コネひついいな～！読んで回す側に回るのも…ありだな～！特等席

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しんま

2025/07/02

え、ハルトくんなら行けたんじゃ？？？

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ガンス

2025/07/02

ザビ山さんの本も届いてた
うへへへ

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ぴこ

2025/07/02

東がファンの気持ちを代弁してくれた顔してる

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もぴ🏄

2025/07/02

一番最初にお話ししたアイドル　それは小田さくらさん……

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もちお

2025/07/02

明日国宝みるかでっちあげみるかずっと迷ってる

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ちかち

2025/07/02

小田？！

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広島県北と出雲地方の方言で、ワニ料理といえば、サメ料理のこと。和邇（わに）は古語でもあって、山間部の貴重な生食できる魚として祝料理にも出たそうです。本日は変わりダネで、ワニバーガー食べてきました！