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暇な人
まずは牛タンシチューを作る要領で2時間赤ワインとミルポワで煮てその後さらにフォンドボーを加えて2時間煮込む。
それと並行して玉ねぎを飴色になるまで炒めてそこにおろし生姜とおろしにんにく、トマトピュレを入れ煮詰め、そこに色んなスパイスを入れたカレーの素を作っておいて
最後は全てを合体させて1時間コトコト
お肉柔らけ！！なんじゃこりゃァァァァァ！！噛まなくても全然食えるぞ牛タン！最高すぎた😊
#おうちごはん
#料理男子
#料理好きな方とつながりたい
#牛タンカレー
#スパイスカレー
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巡
#SPY_FAMILY
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ゆーき
おしゃやしスタイル良すぎやしかわいいし
ほんまになんなん（褒めてる）
#mikugram
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