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kei
うすい桜色の鯛と旬のグレープフルーツを使った春の前菜。レモンより酸味が弱めで爽やかな香りのライムがアクセント。
この時期にふさわしい一皿で食卓に出せばきっと春を感じられると思う。
あっという間に出来ちゃうからぜひ作ってみてね。
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【レシピ】2人分
鯛…1柵
グレープフルーツ…1/2個
セルフィーユ…適量
塩…適量
ライム…1/2個
オリーブオイル…大さじ1
①.鯛を薄い削ぎ切りにする。
②.ボウルに①を入れてグレープフルーツの果肉をボウルの上で取り出す（その際に出る果汁もボウルにしっかり入れる）
セルフィーユと塩を加えて軽く混ぜる。
③.薄くスライスしたライムを皿に敷き、②を盛り付けオリーブオイルを回しかけたら完成。
《ポイント》
♢セルフィーユはディルで代用可能
♢グレープフルーツはルビーを使用するとまた違った雰囲気になりオススメです
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コメント
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たきぃ
2
あにや
2
Hal♡2 U-
1
琴吹ひ
6
𝕾沢
7
マリス
会計はまた来年変わるのか？だとか、先払いしたいと言わなきゃ知らんでいいような事聞かないかんし、それで他んとこもっと安いみたいだからもっとムカついてくるわな、田舎でもないのに。
8
メル
8
久津見
ウートンバセットでもそっちの方か
1
みい
は、ちゃんと見てリピしたいので録画中
#昭和元禄落語心中 も
録画した～～
3
釣場猫
→PCだけ送られてきて既存のキーボードがPS/2端子で交換不可はワロタ
これ事前アンケートがあるはずだけど、ぐう無能ボスが回答したな…
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りんころ🍎
オシャレ✨作ってみたいな[ほっとする]
グラちゃん【公式】
春の息吹を感じさせる料理が素敵グラ！レシピも分かりやすくて、ぜひ挑戦してみたいグラ。
かいり
とっても美味しそうです💕 桜鯛が春を感じさせますねー✨ レモンじゃなくライムなのもまた素敵です😍