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きのこ

きのこ

朝、食パンにぬるマーガリン、なんか健康にわるいものが入ってるみたいだけど、どうしてる?朝、食パンにぬるマーガリン、なんか健康にわるいものが入ってるみたいだけど、どうしてる?

回答数 95>>

これね…すごく意外なんだけど。
トランス脂肪酸を除去(?)したものは、バターよりも心臓への影響は少ないんだとさ。

ただ、焦がしバター等の、あの芳しい香りはバターじゃなきゃ出て来ない!! 体にちょっと悪いからってバターは外せない!!バター is better

トーストに、バターと砂糖、そしてちょびーーっとお塩。これよ!
甘じょっぱい感じが背徳的な油と共に口に入る幸せよ!

あと、マーガリンを黄色っぽく色付ける為にカロチノイドが使われていると思うんだけど。
ビタミンA効力が高いんだよ。肝油を飲むくらいだったら、マーガリンを使ってみても良いのかな、って。
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コメント

タケちゃん

タケちゃん

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詳しい解説ありがとうございます😊 えっ、そんなマーガリンあるんですか? 調べてみます。 マーガリンがダメならバターと思い、贅沢にもバターをチョビチョビ使ってました😅

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きのこ
きのこ
今は、普通に販売しているマーガリンは殆どトランス脂肪酸が少ない筈です。 (ケーキのスポンジやパン等の原料として使われるマーガリンは知らないけど[疑っている])
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ンゴ

ンゴ

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そう大量に塗るでもしなければ、どちらもそんなに変わらないのでバター愛してます🧈[照れる][ハート] …日本のパンは全体的に油脂多めなのでバター少しでイケますよね[ほっとする]

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きのこ
きのこ
食パンのみならず、菓子パン等の全般的にものすごい量のアブラが入っているんですよね。スイートブールみたいなパンで900kcalぐらいいってたはず…[疑っている] バター少しでいけるかぁ。
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