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hatena はてな

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#遅すぎ
#お雑煮
#なんちゃって博多風
昨年末から年明けのあいだ、ぎっくり腰をやってしまい
ホントについてなかった[大泣き]
初詣も行きそびれ…
腰の痛みが無くなる頃にはお正月気分も抜けた頃で残念すぎた!!!!ヾ(´囗`。)ノあかーーん!

(´-`).。oO(そういえば今年はお雑煮すら食べとらん

関西ではもちろん、かつお菜は手に入らず…
なので同じアブラナ科なら近い味出るかな?と、菜の花足したりして今頃作ったわけです。
よっしゃ!近いものあった!
あごだしのやっぱりこの味😋美味しかった😋
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コメント

cocoayup

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旧暦のお正月ということで⭕️[泣き笑い] 福岡のお雑煮はおすましなの? かつおな? 初めて聞いたよ[大笑い]

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hatena はてな
hatena はてな
そうね[笑う]旧暦のお正月やったということにしよっかな[ウインク]👌 うん!そうなんよ、博多のお雑煮はおすましで、博多限定でしか見た事のない「かつお菜」っていう青菜をいれるの!私はそれをお雑煮で食べるよりも、薄揚げとか、かしわとかで炊いたのが大好きで、どこででも手に入ればなぁって毎年思ってるんよ[照れる]
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