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くろね
高校ですごくお世話になって大好きだった先生の授業で教わってからずっとなんか心に残ってたんだけど、昨年の終わりに急に思い出して、ストンと腑に落ちて、もっかい心に刻んだ
昔習ったことが身になってるなって思う瞬間がすごく好き
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ガロンベッチューとは何ですか?
ガロンベッチューは、主にフランスの伝統的なデザートで、特に南フランスのプロヴァンス地方で人気があります。以下にその特徴を示します。
基本情報:
ガロンベッチューは、アーモンドやナッツを使用した生地で、フルーツやクリームを詰めたお菓子です。
外側はサクサクとした食感で、内側はしっとりとした仕上がりが特徴です。
主な材料:
アーモンド粉
砂糖
卵
フルーツ(一般的には季節の果物が使用される)
食べ方:
デザートとしてそのまま食べることが多いですが、アイスクリームやホイップクリームと一緒に提供されることもあります。
購入場所:
フランスのベーカリーやパティスリーで手に入れることができます。また、オンラインショップでも購入可能です。
ガロンベッチューは、特に特別なイベントやお祝いの際に楽しまれることが多いデザートです。

みそら

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