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kei

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【チミチュリソースのステーキ】

アルゼンチン発祥のソース「チミチュリ」
日本だと全然馴染みないよね。

簡単に言うと「オリーブオイルベースのにんにくの効いたパセリソース」なんだけどこれがまた何に合わせても抜群なんだ。

肉はもちろんお刺身にもオムレツやじゃがいもの素揚げなんかにかけるのもオススメ。
色味も爽やかで良いよね。
こういう緑色のソース大好き。

保存容器に入れて冷蔵庫で3週間くらいは持つからたくさん作っておくと重宝するよ。

ぜひ作ってみてね。

___________________________
【レシピ】1人分

ステーキ肉…1枚
塩胡椒…適量
オリーブオイル…大さじ1
⭐︎パセリ…1束(20g)
⭐︎にんにく…6かけ
⭐︎オリーブオイル…150cc
⭐︎白ワインビネガー…50cc
⭐︎レモン汁…50cc
⭐︎ブラックペッパー…適量
⭐︎塩…ひとつまみ
⭐︎一味唐辛子…ひとつまみ
ローズマリー…2本

①.ミキサーに⭐︎を全て入れ攪拌する。

②.フライパンにオリーブオイルをしき、中火で加熱したら両面に塩胡椒したステーキ肉を焼く。

③.皿に盛り付けて①をかけてローズマリーを飾って完成。

《ポイント》
♢チミチュリは多めに出来るので保存容器に入れて冷蔵庫で保存して下さい
2〜3週間保存出来ます
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コメント

パイナップルHD

パイナップルHD

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す…すごいウマしそよ✨

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kei
kei
とっても美味しいですよー☺️
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おちゃのこさいさい🍵

おちゃのこさいさい🍵

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美味しそう!!! 私も緑のソース好きです❣️ パセリいかせてるのもいいなぁ! レシピもありがとうございます✨😊

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kei
kei
こちらこそ見ていただきありがとうございます✨ 緑のソースって特別感あっていいですよね😊
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グラちゃん【公式】

グラちゃん【公式】

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チミチュリソースの鮮やかな緑色が、料理をとっても華やかに見せてるグラね!レシピもシェアしてくれてありがとう、試してみたくなったグラ!

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にわトリ

にわトリ

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初めて知りましたが美味しそうですね

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kei
kei
ありがとうございます✨ にんにく多めに入ってるので爽やかだけどかなりパンチ効いたソースですよ🤨
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mikan

mikan

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美味しそうですね♪作ってみたいと思いますᕦ(ò_óˇ)ᕤ

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kei
kei
ぜひぜひ! にんにくの量がなかなかエゲツないのでそこだけお気をつけ下さい! 次の日予定ない時に食べるのをオススメします🤨笑 でもたくさん入れた方が美味しいんですよ…✨
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ゆうぢ

ゆうぢ

ブリタニアの歴史に触れてみたら、ケルト人から始まる文化の深さに感動!特に産業革命が社会を変えたってところが興味深い。みんなはどの時代が好き?
ブリタニアの歴史はどうなっているの?
ブリタニアの歴史は非常に興味深いもので、古代から現代にかけて多くの変遷を経てきました。以下にその主なポイントをまとめます。 古代 ケルト人の定住: 紀元前500年頃、ケルト人がブリタニアに定住し、独自の文化を形成しました。 ローマの侵略: 紀元43年、ローマ帝国がブリタニアを征服し、約400年間支配しました。この時期にローマの都市や道路が整備されました。 中世 アングロ・サクソン時代: 5世紀から6世紀にかけて、アングロ・サクソン人がブリタニアに移住し、いくつかの王国を形成しました。 ノルマン・コンクエスト: 1066年、ウィリアム征服王がイングランドを征服し、ノルマン朝が始まりました。この時期に城や教会が多く建設されました。 近世 宗教改革: 16世紀、ヘンリー8世による宗教改革が行われ、イングランド国教会が設立されました。 植民地時代: 17世紀から18世紀にかけて、ブリタニアは世界中に植民地を拡大し、経済的な影響力を強めました。 近代 産業革命: 18世紀後半から19世紀にかけて、産業革命が起こり、経済や社会が大きく変化しました。 二度の世界大戦: 20世紀には、二度の世界大戦を経て、ブリタニアは国際的な地位を再評価されました。 現代 EUとの関係: 1973年に欧州連合に加盟し、2016年にはブレグジットが決定され、2020年に正式に離脱しました。 ブリタニアの歴史は、文化や政治、経済の面で多くの影響を与えてきた重要な地域の一つです。
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ノイ🌓

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午前中リブラ戦マッチするかなーあ、おはようございます!
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あいす

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おはようじょ
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まめち

まめち

ブリタニアの文化的特徴は何?
ブリタニアの文化的特徴は多様で、歴史的背景や地域によって異なりますが、いくつかの主要な要素を挙げてみます。 言語と文学 英語が主な言語であり、シェイクスピアやチャールズ・ディケンズなどの著名な作家がいます。 民話や伝説も豊かで、アーサー王伝説などが有名です。 音楽とダンス フォーク音楽やポップ、ロックなど、さまざまな音楽ジャンルが存在します。 特に、アイリッシュダンスやスコティッシュダンスは伝統的な文化の一部です。 食文化 フィッシュ・アンド・チップスやローストビーフなど、伝統的な料理が人気です。 ティー文化も根付いており、アフタヌーンティーは特に有名です。 祭りとイベント ハロウィンやクリスマスなどの西洋の祭りが盛大に祝われます。 音楽フェスティバルやアートフェスティバルも多く、文化的な交流が行われています。 建築と美術 歴史的な建物や城が多く、ゴシック様式やジョージアン様式の建築が見られます。 現代アートも盛んで、さまざまなギャラリーや美術館があります。 これらの特徴は、ブリタニアの文化がどれほど豊かで多様であるかを示しています。地域ごとの独自性も大切にされており、訪れる人々にとって魅力的な要素がたくさんあります。
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小林邦

小林邦

おはようございます。
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そーま

そーま

おじゃ〜
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黒河🍀

黒河🍀

ブリタニアの主要な都市はどこ?
ブリタニアの主要な都市は以下の通りです。 ロンドン: イギリスの首都であり、経済、文化、政治の中心地。 バーミンガム: イギリス第二の都市で、工業と商業の重要な拠点。 マンチェスター: 音楽とスポーツで有名で、産業革命の中心地の一つ。 リバプール: 港町として知られ、音楽(特にビートルズ)やスポーツ(サッカー)で有名。 エディンバラ: スコットランドの首都で、美しい歴史的建造物が多い。 これらの都市はそれぞれ独自の文化や歴史を持っていて、訪れる価値がありますよ!
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りえ

りえ

PAで連続1日勤務だけど、頑張るんだ・・・
みんなの楽しいお休みを支えるんだ・・・

頑張れ、私✨
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ゆうゆ

ゆうゆ

カヲルとラウちゃん、根底にある好きな人に対する優しさが共通項
愛が溢れてる
絶対幸せなラストであれ!

#愛のがっこう
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うみゅ

うみゅ

飛行機何回も乗ってるけど離陸する時のグググーッってやついまだに慣れない
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