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あん
玉こんにゃくの作り方教えて下さい。
板コンニャクはわかります。
でも玉こんにゃくが作りたい。
作れなくても、作られる工程がしりたい！！
どのタイミングで丸めるのか…
凝固剤を入れると固まるので…
なにか、形成用の型があるのか……
こんにゃく精粉を使用しては玉こんにゃくを作るのは不可能なのか……
誰か教えて下さい。
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