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獅心
そんなお店に連れて行っていただきました。
もちろん、自分の分は自分で払いました!
めちゃくちゃ美味しいのは当たり前。
僕は大将の手捌きにも目を奪われました。
日本酒も豊富で、客の好みを聴きつつ、今から食べる食材とのマッチングを考えて出してくれますので、お酒も食事も進む、進む(笑)
機会があるなら、年1回ペースで行きたいお店です。





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