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fakeのクラフトビール探訪④
TSUBASA
GROUNDTAP BREWERY

先週、ご近所角打ちで一杯のこと🍺
今日ほどではないにせよ、寒かった日曜
隙を見つけて飲んでまいりました。

今回も柑橘の爽やかな香りで、
ホントにクラフトビールっていいですよね。
ボーッと飲むのにちょうどいい[笑う]

この日はスリランカの方のお店が2階に入ってて、香辛料たっぷりのポテトの炒め物を頼んでみましたわ。もちろんビールによく合います🍺

お店にはクラフトビールの新作がどんどん入ってくるようなので飽きる暇もなく、また来てみよっと。

てな感じであとは、
借り物の(メーカーさんの)解説を

力強い味わいと飲み疲れのなさを両立したノースウエストIPA

温州みかんや甘く熟れたストーンフルーツを思わせる香り。口に含むと穏やかな甘みとオレンジ果皮のようなジューシーな苦みが抜けます。甘味、苦味、香り、ボディのバランスが取れた、力強い味わいと飲み疲れの無さを両立したNW IPAに仕上がりました。ラベルには石鎚の天狗の背についた大きな翼を描いています。

【スタイル】North West-Style IPA
【アルコール】7.0%
【原材料】麦芽(イギリス製造) / ホップ
【保存温度】2~5℃(無濾過・非加熱)

#fakeの夜会
#ヒトリノミ
#クラフトビール
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