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しろもちིྀꪔ̤

しろもちིྀꪔ̤

丁寧に下茹でして、じっくり煮込み、何日かかけて出来上がった豚の角煮。
母に「角煮、自分でつくったのぉ?」→わざわざ面倒な事して〜とか本当に?みたいなあんまりいい雰囲気ない言い方。

つくりましたよ、年末年始休みなく仕事しながら、すき焼き、雑煮、その他諸々といっしょに。

あなたが食べないおかずでも、なるべくつくってるんですよ。
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