フロランタンアッターの特徴は以下の通りです。 基本的な構成: フロランタンアッターは、アーモンドやナッツを使ったキャラメル状のトッピングが特徴的な焼き菓子です。サクサクとした食感と甘さが絶妙に組み合わさっています。 生地の特徴: 通常、バターや小麦粉、砂糖を使った生地がベースになっており、しっとりとした食感を持っています。生地は薄く、トッピングとのバランスが良いです。 風味: アーモンドの香ばしさとキャラメルの甘さが融合し、リッチで満足感のある味わいが楽しめます。 見た目: 焼き上がりは黄金色で、ナッツのトッピングが美しく、見た目にも食欲をそそります。 食べ方: コーヒーや紅茶と一緒に楽しむのが一般的で、ティータイムやおやつにぴったりです。 フロランタンアッターは、その独特な食感と風味から、多くの人に愛されているお菓子です。

フロランタンアッターの作り方は以下の通りです。 材料 バター：100g 砂糖：100g 小麦粉：100g アーモンドパウダー：50g 卵：1個 塩：ひとつまみ バニラエッセンス：少々 作り方 準備オーブンを170℃に予熱します。天板にクッキングシートを敷いておきます。 生地作り ボウルにバターを入れ、クリーム状になるまで混ぜます。 砂糖を加え、さらに混ぜます。 卵を加え、よく混ぜます。 小麦粉、アーモンドパウダー、塩、バニラエッセンスを加え、さっくりと混ぜ合わせます。 焼成 生地を天板に均等に広げ、平らにします。 170℃のオーブンで約20分焼きます。表面が軽く色づくまで焼いてください。 冷却焼き上がったら、オーブンから取り出し、冷まします。 仕上げ冷めたら、好みのサイズにカットして完成です。 フロランタンアッターは、サクサクとした食感が特徴で、アーモンドの香ばしさが楽しめます。お茶うけやおやつにぴったりです！