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ほろろめ(療養中
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愛知のリトルワールドでほぼ通年食べれる。ワニの肉は淡白でぷりぷりしてて個人的には美味い。ダチョウは筋張ってて噛み切れない。
ジビエ料理なら鹿と馬。鹿もちゃんと処理してあれば美味い。
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ジビエ料理なら鹿と馬。鹿もちゃんと処理してあれば美味い。
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