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ちんねん

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郷土料理… 丸ずし キビナゴやサバなどで、おからを巻く。米も取れにくい地域(宇和島)だったので、昔の人の知恵 
土佐など 広い地域で、鯛 はらぼ 安くて美味しい。
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郷土料理… 丸ずし キビナゴやサバなどで、おからを巻く。米も取れにくい地域(宇和島)だったので、昔の人の知恵