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はやと
ジューシーに仕上げるために、まずは砂糖を纏わせる。その後、食塩水に10分、さらにコンソメとバジル、シナモン、タイム、ガラムマサラで作ったソミュール液で10分熱を通す。
最後にバターで片面1分ずつソテーして完了ー😌
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