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ふみよ
昨日はマグロとカツヲの漬け丼を作りました！
🐟 マグロ（鮪） の薬膳的効能
五性（寒熱）：温性
五味：甘味
帰経：脾・胃・腎
主な薬膳的効能
◯補気養血（ほきようけつ）：疲労回復・貧血の改善に良い
◯健脾開胃（けんぴかいい）：消化機能を整え、食欲不振を改善
◯補腎益精（ほじんえきせい）：腎を補い、精力を養う（アンチエイジング、性機能サポート）
向いているタイプ
◯慢性的に疲れやすい人
◯顔色が青白く、元気が出ない人
◯食欲がなく、胃が弱い人
⸻
🐟 鰹（カツオ） の薬膳的効能
五性：温性
五味：甘味
帰経：脾・胃・肝
主な薬膳的効能
◯補気血（ほきけつ）：気と血を補い、全身のエネルギー循環を改善
◯健脾養胃（けんぴようい）：胃腸を整え、食欲促進
◯活血化瘀（かっけつかお）：血の巡りを良くし、瘀血（おけつ）を改善
◯安神（あんしん）：心を落ち着け、不安感やイライラを和らげる作用も
向いているタイプ
◯冷え性で血流が悪く、肩こり・頭痛がある人
◯生理不順・月経痛がある人（瘀血体質）
◯ストレスや不安を感じやすい人
カツオは女性に優しい食材でした[笑う]
見かけたら食べてみてくださいね
マグロは暑さにやられてる今だからこそ積極的に取ってほしい食材です♫
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ハル
めっちゃ美味そう😋
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まさに2大巨頭、贅沢かつヘルシーすぎます[目がハート]
よつば🍀
めちゃ美味しそう[ハート]さっぱりしてそうです
うちさん
器がまたドンと構えた感じで良いね。 お店感。