【時差投稿】｜🍵粗茶な抹茶🍵の投稿-GRAVITY(グラビティ) SNS

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🍵粗茶な抹茶🍵

2025/06/30

【時差投稿】
先日の晩御飯は、津田沼駅近隣にあるラーメン屋「ぶたけん2nd」様にてお食事しました。
オーダーは赤いラーメン300g、ニンニク少なめ、アブラマシマシ、ヤサイ、生姜にて。

久々のぶたけんとなりまして、千葉在住の友達と「久々だから辛いの行くか、それとも普通の行くか」とだいぶ食券機の前で頭を悩ませましたが、お互い辛いモノを求めていたので、赤いラーメンをオーダーすることとしました。

これでもかとラー油と思しき激辛のスープが並々注がれ、それにどっぷりと浸かる太麺とデカ豚。
友人と咽せつつ、ヒィヒィ狼狽えながらも、なんとか完食。
ただ旨味のない、辛いラーメンと違い、辛さのなかにしっかりとした旨味が広がり、そして元のラーメンの味を損なうことなく完成された、素晴らしい辛味のラーメンだと評価します。
病みつきになる辛さとはこのことかと。

次は普通のラーメンを食べたい限りですが、もしかしたらまた、赤いラーメンを頂いてしまうかもしれません……。

今回もご馳走様でございました。