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mimi
🍛元祖渡邉カリー 中辛 パクチー乗せ🌿
大阪スパイカレーの名店 渡邉咖喱さんへ🥰
マトンキーマと出汁系チキンのあいがけ🤤
まずね!
チキンカレーの和出汁がうまいのー🥰
シャバシャバ系で、煮干しかなぁ?
サラッとしていながら味わい深い[ほっとする][ハート]
なのに、なんっかクリーミーなのよ〜
ココナッツミルクかなー
コクがあってほんのり甘くて
最後にピリッと辛い🌶️🌶️🌶️❣️
チキンもホロホロ‼️
たぶんヨーグルト漬けてる😳⁉️
ヨーグルトっぽい酸味とコクが
和出汁にあぅうう🥰🥰🥰
そして‼️
バチハマりしたのは
マトンキーマ🤩🤩🤩‼️
フェンネル、クミンの味わいが強めで
マトンの臭みはなく
なのに濃い肉の旨み🍖‼️
わー🙌昨日貧血してた人間には
キくぅううう[大笑い][大笑い][大笑い]🐏‼️‼️
またパクチーと
めちゃくちゃ合うんやぁ🤤❣️❣️
最後に
出汁とマトンとパクチー混ぜてたべたら…
もう〜これが1番好きやった🥰❤️
いやー満足感
ポカポカしたー🙌
ちとドタバタしており
こんな時間になりましたがー💦
あともうちょい‼️
お仕事がんばりましょねーー[大笑い]👍
#大阪 #スパイスカレー部
#カレー好きと繋がりたい
#カレーが好きです
#でもスパイスカレーはもっとすきです 🥰

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コメント
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mimi 投稿者
こいつが飲みたかった[泣き笑い]‼️ カレーラバーエール🍺‼️‼️ 飲んでみたーい‼️
カワウソ
この時間に見たら あかんやつぅ[目がハート] パクチー乗せとか最高[ハート][ハート]
おだ@岩手県民
うーまそー! 家じゃ食べられない本格派の旨さたるや マトンもカレーに合うのよね