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そう𖤣𖥧𖥣｡
あの瞬間、すべてがご飯に溶けた。
鶏肉はじっくり煮込まず、あえて軽く火を通すだけ。
柔らかいのに、しっかり旨みを抱えていて。
割り入れた卵がぷるんと揺れて、
そばつゆと味噌の香りが、ふっと立ち上がる。
甘さを足すのは、ほんの少しの裏技。
残った焼肉のタレが、すこしだけ“焦がし風味”を連れてくる。
……なのに、炊飯器のスイッチが押されていなかった。
やっちまった。だがしかし。
フライパンに米を一合、水を適当に。
ぐつぐつぐつぐつ……音の魔法で10分後、炊き上がり。
とろとろ卵と、つやつやご飯が
フライパンの中で出会った時、もう逃げ場はなかった。
今日はこれで、もう満足すぎる。
テーブルには、海苔とキムチもそっと添えてある。
ひとくちごとに、味が変わっていく贅沢。
この投稿を読んで、お腹がすいた人。
こちらにおいで。
※え？来れないの！？[びっくり]
残念[穏やか]残りも食べちゃうもんねー🍚
#そうの思考整理 #文章練習
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地域: 中南米
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