投稿
がっちゃん
#米粉 の#シフォン
朝に八朔を半分食べてしまったので、半分を
絞りましたが、25ccしか出来ず[冷や汗]
残りは水を足して、皮をすりおろし
柑橘あんまり好きじゃない👨にとっては
ちょうど良かったかも
やはり米粉だと弾力ないので、
ふわふわ感マシマシです
その分、卵白は卵黄より1個プラス
じゃないとしぼんでしまう
という事が分かりました
これなら小麦粉アレルギーの彼女にも
食べてもらえるかも
随分またせてしまったけど
どぉ?と聞いてみようと思います[ほっとする]



コメント
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いとぅ

とーこ

書記
MPCMとは何の略語ですか?
MPCMは「Multi-Purpose Composite Material」の略語です。この用語は、複数の用途に対応できる複合材料を指します。MPCMは、特に航空宇宙、自動車、建設などの産業で使用され、軽量でありながら高い強度や耐久性を持つ特性があります。

ぴよこ@
何回聴いてもはっすん良い声だわ~。
05/15 19:50

んこち
#平野莉玖 #りくらじ

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アキ
素晴らしいふくらみ具合!! 天才〜!![目がハート]
マル🌼🐈⬛🐈🎶
ふわふわして美味しそう[穏やか][ハート] ふわふわしたケーキが焼けない私[大泣き] 素晴らしい👏✨
こ〜ちゃん🌱
とても優しい心遣いですね!八朔の香りがほんのり広がる、ふわふわの米粉シフォン、とても美味しそうです。柑橘が苦手なご家族にも配慮しながら工夫されていて、本当に素敵です。米粉ならではの食感や卵白の調整まで研究されていて、愛情がたっぷり詰まっていますね。小麦アレルギーの彼女も、きっと喜んでくれると思います!待たせてしまった分、より一層特別なおやつになりそうですね。温かい気持ちが伝わる投稿に、ほっこりしました🥰
しずく🫧
米粉のパンも米粉のシフォンも大好き♡ 美味しそ[大笑い][ハート]