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ともかお

ともかお

〜備忘録〜
水600ml
料理酒大匙1
生姜短冊スライス(ビー玉位)
ニンニク(1かけ)
鍋に入れ沸騰したら市販の冷凍鶏団子入れる
沸騰したら蓋して7分くらい。
白菜、ネギ(ネギ半分薄切りと青いとこ輪切り)
最後鶏ガラのもと小匙2入れ少し馴染ませる。

余ったんでラーメンのスープにして食べます。
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