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隣のととろまる🚗🪴🪡
#塩麹
〈酒かす〉を買うつもりが
〈米麹〉を買ってしまった。
買ってきた米麹を良く手で解し、
塩を加えて良く混ぜる。
更に水を加えてよく混ぜる。
蓋をして1週間から2週間
毎日混ぜて常温にて熟成させる。
良い香りがしてきたら、
塩麹の完成。
野菜にも魚料理にも肉料理にも使える
万能調味料？？が完成するのが楽しみ[照れる]。
キューピー3分クッキング テーマ カバー
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榊原
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キヨシが全部持ってったwwwwwww
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あと怖いというか全方位にずっとツッコミしてて面白い
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🍀ハルル
米麹に塩入れて発酵させて 塩麹にするんだ！！ 何でも作っちゃいますねヽ(˶•∀•˶)ﾉｽﾊﾞﾗｽｨｨ♡ 塩麹いつも 買ってますけど値段もいいですよねー？ お肉とか柔らかくなりますよねー[笑う]
ラ.モグ
夫婦の星って何？[びっくり]