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ぐっさん

ぐっさん

今回も、何故か茶色尽くしです

豚肉とニンニクの芽のオイスターソース炒め
母が豚肉大好きなのと、鶏肉はあんまりなのでこちらを
針生姜をごま油で炒めると、香りが凄く立つのがわかりました
豚肉さんはちょっと炒めすぎました
もう少し早めに上げてもいい感じですね

山賊焼き
前にも作った事はあるのですが、新しいレシピを知ったので
一番上のお肉は大丈夫でしたが、したいですよねーっ2枚は焼き過ぎました
味は悪くなかったので、次は火加減と時間で調整です

チューリップ
骨抜き手羽揚げ
チューリップは下味をお醤油と生姜でつけて
手羽揚げは下味無し、片栗粉の衣にうま味調味料を入れて、揚げ終わりに塩コショウを振ってみました
チューリップの方が自分的には味付けは好みでした
骨抜き手羽揚げで、下味をつけたらどうなるかが少し気になりました

ドライカレー
今回はお野菜ゴロゴロキーマを意識して
前はルーで作っていましたが、今回は粉で
こちらの方が辛さ控えめスパイシーで美味しい気がします

タラのアクアパッツァ
16センチの小さいスキレットでは、買ってきた食材を活かしきれませんでした
なんとか無理くり詰め込みましたが、しめじとアサリをもう少し詰め込みたかったです
タラを1枚にしても良かったのですが、それだと物足りなかったかも

アサリの酒蒸し
そしてアクアパッツァに入り切らなかったアサリさんは、こうして酒蒸しとなりました
酒蒸しは本当に簡単なのに、美味しすぎてすぐになくなります

計7品、無事に作り終わり、飲み過ぎました

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キューピー3分クッキング テーマ カバー

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コメント

貴和子

貴和子

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白ワインが欲しくなります(*´꒳`*) おいしそうですね

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ぐっさん
ぐっさん
ありがとうございますーっ笑 アクアパッツァを作った時の白ワインがあったのですが、お料理を作りながら飲んじゃいました笑 晩ごはんの時はバイスサワーを頂きましたーっ笑
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トモ

トモ

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ニンニクの芽大好き♥️ 7品😳😳😳 ぐっさん!UVERお願いいたします

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ぐっさん
ぐっさん
ニンニクの芽美味しいですよねー! 今度はきくらげとかも入れちゃおうかな…笑 Uberりょうかーいっ! 配達まで少々お待ちをっ笑
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moka*🍮🐥

moka*🍮🐥

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ぐっさん御料理お疲れ様でした 🍀😌🍀 お店見たいに美味しそうですね 😆👍️❤️

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ぐっさん
ぐっさん
ありがとうございますーっ笑 時期的になのか、アサリはちょっと小ぶりでしたね汗 何故かアサリを獲る夢を見ました笑
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ちょび

ちょび

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どれもこれも、美味しそう😋 お邪魔したいです[大笑い] カリカリが分かります[大笑い] 酒蒸し好きなんですよねー[目がハート] アクアパッツァも、食べたい🤤 ヨダレが出まくりです[目がハート]

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ぐっさん
ぐっさん
ちょびさんありがとうございますっ笑 カリカリ具合わかりますよね笑 豚肉さんはいつも焼き過ぎちゃいます笑 山賊焼きも焦がしちゃったし、次こそはしっかりと管理しますっ笑 酒蒸し美味しいですよねーっ笑 今度はハマグリでやりたいですね笑 アクアパッツァはリクエスト頂きましたからねーっ笑 いい味に仕上がりましたっ笑
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瓶野こ

瓶野こ

そういや今日夢にめれったちゃんが出てきたんだけど、横に座ってるめれったちゃんの頭装備がやかんだったからおや?と思って外したら中からガイウスのヘルメットとかいろいろなものがゴロゴロ出てきて「あ〜!もうまたこんなの持ってきて……。ガイウスに返しに行かなきゃ……」になる夢だった
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ちゅん

ちゅん

今日ワイヤレス式のイヤホン、注文したやつがTシャツと共にに届いたのだけど
時間なくて出かけてしまったからまだ使ってみてない
夜になっちゃうな
初めてワイヤレス式のを買った

土曜日の為にカラーリング
終わったら買い物
あ、その前にローソンで当たったアイスティー引き換えしなきゃ
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やすこ3

やすこ3

昨日すっ転んで、打った膝や足首が痛いのはともかく、まったく打っていない二の腕の外側が痛むのはどういうことなんだろう、と思案してみる。
自分の身体なので、実験的に見るチャンスw

前にお尻を打ったときも、青あざは真ん中から色が変わるんだ、と観察してたw
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さとさ

さとさ

私最初は全然苦労なんかしてないよむしろ楽してるかもと思ってた…けど実は結構頑張ってたのかも、からはじまり家の状況からどんどん大変なことになって、匠海くんの歌詞が刺さりまくるようになって…HAPPYでも月笑でもめちゃくちゃ泣いて、だから辛いとこぶち当たると余計刺さるようになるよって話…
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二の腕

二の腕

中に写真などを入れて自作するタイプのキーホルダー、はめ込みが取れる時があります。気を付けてね。
私は某紙吹雪を閉じ込めてましたが気付いたら外れてて。たまたまカバンの内側だったので回収できたけど…血の気が引きました(のちにアクスタ保護用シールで補強)
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もち

もち

なんか、別れてすぐは私ばっかり傷を負ったって思ってたけど 今は、彼も辛かっただろうなって思うどうしてるかなぁ新しい人できたかなぁ私は新しい恋愛したらどうしても比べてしまうだろうし、ていうか彼以上に好きになれるわけない!!って思ってたけど、ぜーんぜんそんなことなかった。幸せになってねとは思えんのやけどまぁそっちはそっちでやってねくらいには思えるようになったなぁ
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タマゴ@

タマゴ@

よくある言葉にしての
「お金が落とさないの客程クレームが多い」っがある
その通りけど、この言葉?原因?は大抵誤解されてる

お金持ちが心の余裕がある、クレームはしないとかではなく
お金持ちは少しでも不満を感じると秒で去って、永久ブラックリストするから
クレームするの時間も無駄と思う
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だてち

だてち

昨今のハロプロバースデーイベントにおけるTシャツデザイン、明らかに昔のようなメンバーがデザインしたメンバーカラーTシャツのほうがオタクは嬉しいと思うし(少なくとも私はうれしい)コストも低いはずなのになぜ頑なにああいう感じなんだろうか。そして当日に着られないなら意味ないって言ってんだろ
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モドル

モドル

地域にもよるんだろうけど共働き遅くまで親が帰ってこない児童だったが高学年になるまでは大体毎日学童!!!!家でやることもないし涼しい学童いって友達と宿題して遊んで図書館で日が暮れるまで本読んでたな。学童の先生には本当にお世話になりました。
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りさり

りさり

いや、チャウヌだな…
寝起きの顔とか、優しい感じのする涙袋とか、王子様みたいな雰囲気とか、くしゃっと笑った時の少年のような笑顔…唯一無二の存在よね…
何着ても似合ってしまう罪な男…
同じ時代生きられるだけでも感謝だね
クールな顔も似合うし女神降臨の時のキャラ大好きすぎる直接見てみたい
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