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ぐっさん
やげん軟骨の唐揚げ
少し胡椒を効かせてみました
一口サイズにカットしたので食べやすく、家族からも大好評でした
ポテトコロッケ
ちょうど台風が来ていたので、台風といったらコロッケだよね、と
我が家で採れたじゃがいもをふんだんに使い、ひき肉と玉ねぎだけのシンプルなコロッケ
隠し味にオイスターソースを使うのが自分流
翌日のお弁当にも大活躍でした
ケイチャン
岐阜のソウルフードと聞いています（真偽不明
キャベツと鶏肉を味噌ダレで炒めたお料理
甘じょっぱい味噌ダレが食欲を増進させます
明太子卵焼き
当日開催した1人タコパの明太子を少し使って
卵が足りなくて巻き切れませんでした
味は少し白だしを入れすぎてしょっぱめになってしまいましたが、なかなか美味しかったです
ここまでが前回のお料理でした
明太チーズ厚焼き卵
我が家に眠っていた厚焼き用フライパンを使って
前回の反省を踏まえ、卵は4個使って
撒く時に明太子が動いて大変でしたが、なんとか形になりました
今回はグラ友さんからのアドバイスで、お水を入れるといいと教えて頂けたので入れてみました
ふっくらと仕上がって、冷めてもふるふるしていました
チーズ感は少し薄かったのですが、なかなか満足な出来です
きゅうりの肉味噌炒め
最早定番お料理
これは自分がお留守の間に家族に食べてもらう予定です
ブルーベリースコーン 〜ブルーベリーのコンフィチュールを添えて〜
ブルーベリーのコンフィチュールは初挑戦
久しぶりの初挑戦でした
とろみが弱くて本当にしっかりととろみが付くか不安でしたが、冷めたらしっかりと固まりました
甘さ控えめでブルーベリーの風味が良く美味しく出来上がりました
スコーンはお久しぶり
ブルーベリーをふんだんに入れてカリサク風に仕上げました
こちらも大満足な仕上がりでした
そしてメインディッシュ
たこ焼きもたらふく食べて大満足な晩ご飯でした
明日からはお隣県のフードフェスに行ってきます
#GRAVITY料理部
#おうちごはん
#GRAVITY飯テロ部
#スイーツ
キューピー3分クッキング テーマ カバー
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コメント
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あお🐾
回答数 23>>
確かに、作者によっては時代錯誤な表現や今と違う習慣や風習など描かれているかもしれませんが、そんなこと言ったら、昔の文豪作品だってそれだしアプローチの方向性は多々あると思いますよ。
ポップなど文章で示すなら文言は考えた方がいいけれど、手渡しなら「私の愛読者で○○なところが良くて」などやんわりお伝えするのが良いと思いますよ。
読書の星
714
結
何度でもこの星を選んだ。
傷つくと知っていて
忘れると知っていて
それでも、
この青い星の震えを信じた。
笑い、泣き、愛し、壊れ、また芽吹く
すべての命のリズムを、美しいと感じた。
わたしはこの星に
祝福を感じに来た
覚えていなくても、
たとえ全部忘れてしまっても
わたしは、地球が大好きだ🌏
#忘備録
#いってきます
#いってらっしゃい
素敵な１日を✨
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パルナ
旅館の信用を落とすような怪談すんなw
#どんど晴れ
8
わか
11
ﾈｺﾁ
私はし
瑞希
5瑞希
9パルナ
どんだけ不必要に子供扱いしたがるんだよw
#どんど晴れ
6
いゔ
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緒沢 百🦭| ε:)
ファー！美味そう!!!!
アンジュ🍸
すごいっ🤩 見てるだけで満腹になりそうです⭐️ お裾分けご馳走さまです！ やっぱりぐっさん居酒屋さんひらけちゃいますねー🎶 明日からのフードフェス、たんまりご馳走味わってきてくださいっっ
moka*🍮🐥
どれもとっても美味しそうですね😆👍️❤️
まめたろ❄️.*˚
手作りコロッケ食べたーい 絶対おいしーやつじゃん[大笑い]