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ぐっさん

ぐっさん

今日はお仕事が穏やかなので、一人旅の思い出を振り返り

妙高山麓直売センター とまとさんで頂いた、十割そばと餃子
戸隠にあるお蕎麦屋さんに行きたかったのですが、時間的に厳しく、草団子を購入するのに寄ったこちらでお蕎麦を

十割そばらしい食感、そして歯切れの良さ、噛むと蕎麦の香りがふわっと広がり、食べていた人の殆どがお蕎麦だったのが頷けました

お漬物は二種類、きゅうりと、夕顔
この夕顔がわからなくて、瓜っぽいけど少し違う、繊維っぽさが無く、瑞々しい食感とスパイスがほんの少しアクセントとして効いていて、食べた事が無い味でした
冬瓜より歯切れ良く、もったり感も無くとても美味しかったです
夕顔の小鉢の正体がわからず、お蕎麦屋さんのお姉様方に聞いてみたところ、快く教えて頂けました
売ってるよーと教えて頂けたので、早速購入して帰ろうと思いましたが、残念な事に売り切れでした
また今度、来る理由が出来ました

餃子は薄味ながら、しっかりと肉汁を閉じ込めていて、お蕎麦の味を邪魔しない良い味付けでした
余談ですが、お蕎麦に餃子のタレが付いてしまってそのまま食べたのですが、これはこれでなかなか美味しかったです

#おっさんの旅の思い出
#お蕎麦
#餃子
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Soba Za Tugu

Toše Proeski

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コメント

ちょび

ちょび

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夕顔は、炒めたのしか知らなかった( ̄▽ ̄;)漬物もいいんですねー!つくってみようかなっ👀 お蕎麦、風味も良いでしょうね:;(∩´﹏`∩);: 餃子🥟……蕎麦には日本酒だし。。 餃子には🍻だし。。 ぐっさん、想像させて酔わせるの上手ですねーっ笑

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ぐっさん
ぐっさん
正確には、皮を剥いで煮て、それから味付けするみたいですっ笑 今回食べたのは、多分お出汁とお醤油、あとカレー粉が入ってたと思います…! おつゆにほんの少しとろみがあったのは何だったんだろう… お蕎麦、すっごく風味豊かで美味しかった…笑 これは、どちらも頼んで飲み分けるしかないですねーっ笑
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双葉

双葉

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冷たいお蕎麦……食べたいくなります、とっても美味しそ

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ぐっさん
ぐっさん
この日は雨が降っていて、気温もそこまで上がっていなかったのですが、今日は冷たいお蕎麦がよく出るねーってお店のお姉様方が話してましたねーっ笑 温かいお蕎麦も好きなんですけど、やっぱり冷たい水で締まったお蕎麦が一番美味しい!って思ってしまいますっ笑
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pico

pico

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そばうまそっ‼︎

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ぐっさん
ぐっさん
これは野菜の直売センターでやってるレベルではないですね…! 蕎麦湯もしっかり付けてくれて大満足でしたーっ笑
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𝐭𝐬𝐮𝐤𝐢.

𝐭𝐬𝐮𝐤𝐢.

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お蕎麦と餃子のセットがあるんですか😳✨ 珍しいような🤔

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ぐっさん
ぐっさん
お蕎麦と餃子はセットではないのです…笑 自分が食べたくて、餃子単品で頼みました笑 餃子は自分も作るので、お店に入って餃子があると、食べて勉強させてもらってますっ笑
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moka*🍮🐥

moka*🍮🐥

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とってもお蕎麦美味しそうですね😆👍️❤️

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ぐっさん
ぐっさん
細さも丁度良いし、歯切れも良くて美味しかったですーっ笑
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まつい

まつい

金が、、、、そうだよ、、、金がもっと必要なんだよ、、、、
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カイ

カイ

#GRAVITY日記 #おはようGRAVITY #イマソラ
#おはようございます #空を見上げて

水曜日の朝、おはようございます😊
今朝も冷えますね😨

風邪が流行っています
しっかりと対策しましょうね♪
こんな時こそしっかり水分補給です🥤
乾燥が風邪の原因の一つですからね
暖かいものをしっかり食べて元気付けましょうね[大笑い]

さあ週の折り返しです
今日も仕事頑張っていこうかな
まあ無理かな笑
誰かやる気を分けてちょうだい[泣き笑い]

今日も笑顔の一日になります様に♪
素敵な水曜日をお過ごし下さいね[笑う]
空好きの星空好きの星
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のん

のん

やばい、今日も仕事行けそうにない。。
せっかくお弁当作ったのに家から出られない。。
昨日も休んでしまった、、
適応障害なった方仕事復帰した年はどんな感じでしたか。
私は4月から転職して仕事環境変わっても尚、起きれない日があったりします。
職場の人たちは嫌いではないし仕事もどちらかと言うとすきです。
どうして、、
#適応障害 #うつ病
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MIU♡👑7(1)

MIU♡👑7(1)

小さな幸せ小さな幸せ
みなたま、おはめぅ☀️

昨夜、箱が余ったので
いつも通り グラ友さんにお知らせしたら
スドーおにいたまが 遊びにきてくれためぅฅ^•ω•^ฅ

その時、MIUは思い出したんだめぅ‼️
スドーおにいたまが 投稿した一言。

(…俺もプリキュアになりテェよ…)

Σ( ˙꒳​˙ )

そうか‼️
ひまちゅおねえたまがうらやましかっためぅね‼️

そして、箱取れるまでの10分の間に
おにいたまの夢を叶えてあげたんだめぅ🩷
スドーおにいたま、おめでとめぅ🎉

さすが天使猫めぅ✨️
良い事をしたんだめぅ💫💫

そして、また猫は今日も良い事をする旅に出るんだめぅ😇

…あ、今日は会議だっためぅΣ( ˙꒳​˙ )
いそいで準備するんだめぅ~~~💦

それでは、またお会いするめぅ🍀

※Special_Thanks @スドー おにいたま
勝手にゲスト出演 @ひまちゅ(暇人) おねえたま

#プリキュア #夢を叶える #天使猫
#笑って生きよう #めぅ
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小鳥遊

小鳥遊

超絶眠すぎて起き上がれない
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まつい

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金、必要なのに出勤無理そうで泣いてる
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あれな

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バッファローズ近本かい?
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ちま :)

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今日がんばったら俺は5連休т  ̫ т
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ほげ

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ギャー!普通にやるんですね!
#ちょうどいいラジオ
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古陽🌱

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自律神経が切り替わったのか途端にショートスリープモードに、気まぐれちゃんな身体ですこと
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