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ぐっさん

ぐっさん

今日はバテバテすぎて運動はお休み

先日焼き肉食べ放題で食べたレモン冷麺が忘れられず、お家で再現してみました

冷麺の麺は市販品
タレは使わず、鰹出汁ベースの白出汁で
水で自分好みの塩梅に合わせ、レモン果汁を追加
鰹出汁とレモンでサッパリと

鶏チャーシューもレモン風味で合わせ、辛みの少ないキムチをセンターに鎮座させ、横はきゅうりもみとカニカマ、茄子の揚げ浸しでしつらえました

お風呂上がりは、冷凍庫の隅でひっそりと隠れていたチョコミントさんを

しっかり食べて、明日もまた頑張れそうです

#GRAVITY料理部
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GRAVITY

キューピー3分クッキング テーマ カバー

CRA

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コメント

ぐっさん

ぐっさん 投稿者

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余ったタレ、何に使おう…

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うるる
うるる
クッパ[大笑い]
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𝐭𝐬𝐮𝐤𝐢.

𝐭𝐬𝐮𝐤𝐢.

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再現凄っ😳✨美味しそ〜(*´﹃`*) チョコミントも良いですよね〜(☆▽☆)

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ぐっさん
ぐっさん
ちょっと味は違う感じがしたので、焼き肉屋さんで食べたのは、もしかしたら昆布出汁も入ってたのかも?ですねっ笑 冷麺の麺が好きなので、こういった食べ方もいいですねっ笑 チョコミントは大好物なのですよーっ笑 よくぞ残っていてくれました…!笑
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ちょび

ちょび

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早速作ってらっしゃる[大笑い] 美味しそですねーっ!出汁と、レモンがポイントですねっ❣️ ちゃんと、具材もしっかりあって、すばらしい[笑う] チョコミント、高校生くらいまで、アイス選ぶ時一択でしたょ!!

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ぐっさん
ぐっさん
こうも暑いと冷たい麺類が恋しくて笑 普通の冷麺だとお酢を入れますけど、白出汁ベースだとレモンの酸味が合いますねーっ笑 具材は適当に、冷蔵庫の中をガサガサして…笑 チョコミント美味しいですよねっ笑 好きなアイスナンバースリーの中に入りますっ笑
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moka*🍮🐥

moka*🍮🐥

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とっても美味しそうですね😆👍️❤️

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ぐっさん
ぐっさん
ありがとうございますっ笑 白出汁を合わせにしたらどうなるのかなーってちょっと気になりました笑
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うるる

うるる

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お疲れさまでしたー[穏やか] ぐっさん特製レモン冷麺、めちゃ美味しそう♡ 鰹出汁の冷麺もいいですねぇ♪ アイスも発見できたのですねー笑 それ、自分でカップぐいぐいやってチョコ砕くやつですね 私それを知らなくて変なの~って思いながら食べてて、最後の方でようやく気づきました(*´艸`)

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ぐっさん
ぐっさん
ありがとうございますーっ笑 汗だくになって作った甲斐がありました…笑 冷凍庫の自分のテリトリーに入り切らずに違う所にしまっておいた子が食べられずに残ってくれてました笑 これ2つめなんですけど、1個目は同じく途中までそのまま食べてました…笑
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