共感で繋がるSNS
投稿
ともくりん
いい加減書かないとグラ友さんにはよせーやって叱られるw
某店でバイトしてた時店員さんに
習ったってか作ってたw
行ってみよう！
米はソーハンの素ってパウチを無洗米と水入れて炊いてましたが、普通の炊いた米にウェイパーとチャーシュータレでほぼ同じ味。
チャーハンの前にチャーシュー作ろう。
ロースかバラ肉要するに豚塊適当に買う。
醤油1本買う。
鍋に両方入れて中まで火を通して煮る。
チャーシューは食べる。
四角に切って冷凍しとけばチャーハンに使います。薄切りはラーメンなどに。
茹でた醤油は少しさましたらボトルに戻す。
これが大変うまいタレ。
ラーメンスープの素として中華そばをお店で作ってたばあちゃんから習った。
かつお出汁とってこれ入れたら中華そばできるよ。ラード忘れず。
これだけ。
めっちゃうまいチャーハンでしるからやってみ？
さて、唐揚げ。
鶏胸肉を切る。
事前に炭酸に漬けておくと尚やわらかだけど
省略しておっけ！
生姜、ニンニクすりおろして
酒、醤油、と鶏胸肉を1晩漬け込む。
次の日、
そこへ卵1と片栗粉、ごま油を混ぜる。
硬さはピーナッツバターくらいの硬さで。
硬すぎたらごま油で調整。
色もピーナッツバターくらい。
鶏胸肉の地肌が見えないくらいの感じに作る。
油で揚げていきます。
二度揚げしてね。カリッと揚がります。
めっちゃあの店の味！🤣
作ってみてね！
15
10
コメント
話題の投稿をみつける
ケス
インナーが水吸ってえげつない寒いことになっちゃうので
4
蛍
5
詠世
けいち
終わりやん
また負けやん
1
まどか
職場に言っとかなきゃ
2
うめち
8
あるち
…ってことは明日も雨…？？()
9
ソダシ
8
あいう
5
えだな
1 もっとみる 
関連検索ワード
いつぞやのﾗｲﾌﾙ🌊
チャーシューは食べる とのパワーワードに笑ってもうた🤣🤣🤣
もふもふ🐈⬛48
怒らないぞぅ 待ち焦がれてはいたけれど♡ ありがとう😊