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hiyoko

hiyoko

残り物シチュー使って
即席焼きクリームうどん。
前後に予定あったので、
5分で作って10分で食べる。

•袋麺のゆでうどん→レンチン2分
•フライパンにバターひいて、きのこと油揚げ炒める(具材はキッチン鋏で切る)
•レンチンしたうどん投入
•酒ちょっと、めんつゆちょっと絡める
•シチューぶっかけ、とろみつくまで絡める
→ここで火止める
•小ネギ(ハサミでチョキチョキ)散らして、
カニカマ割いて入れる
•ブラックペッパーふりかけ
完成!

火を止めるまで5工程、薬味かけるの入れて7工程。悪くない。

ホワイトソースと麺つゆの組み合わせは
結構好きなので、
(麺つゆ入れすぎ注意)
甘じょっぱい良いバランス。
油揚げが絶妙なアクセントになり、
麺つゆと絡めたせいか、
ほんのりキツネ風なのが良い。

孤独のグルメかww
でもこれ気に入ったからまた作ろう。
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コメント

大きなクマさん

大きなクマさん

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すげえわかるわ(^^) 俺は10分で作って3分で食べる

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hiyoko
hiyoko
あざっす!いつも絶景グルメ極めてるクマさんにそう言って頂けると嬉しいです! 10分であのクオリティはすごいです[大泣き] 私も本気で急いでる時は、立ち食い3分です笑。
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あゆむ

あゆむ

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美味しそう…[目がハート] そして、レシピまて載せてくれて ありがとうございます😆 今度 作ってみようかな~🎵

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hiyoko
hiyoko
ありがとうございます[星] 手前味噌ですが、美味しかったです💡 分量がテキトーすぎるので、参考になるかわかりませんが、うどんをレンチンしてる間に、火を通す具材を炒めると(火加減要注意)、すごい時短で出来上がります💡
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hiyoko

hiyoko 投稿者

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シチューがなければ、牛乳とシチューの素で代用できます👌

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