チャーシューには焼豚という字と叉焼という字があるらしく、後者は豚肉に限ってないと思っています。 白身魚のトンカツとか、牛肉のチキンカレーって言ってるみたいで変ですもんね。

@CONY ： 叉焼！確かにありますね！ けどネットで焼豚、叉焼をみると解説は数通りあるようですが、叉焼も基本的には豚肉料理との説明ですね[泣き笑い] 似たような話は英語にもあり、元々ひき肉を焼いたものがハンバーグ（ガー）で、日本でいうハンバーガーは具体的にはハンバーガーサンドイッチ で、エビバーガーなんて表現は無いのですが、なんとなくわかればオッケーな日本人は案外融通がきく民族のようです[泣き笑い]

そうですか、エビバーガーは日本人の造語なんですね。 ちなみに夫は南アジア出身でカレーをよく食べる民族ですが、カレーという言葉は使いません。チキンを食べたよ、豆を食べたよ、エビだよ、と言えばみんなカレーの意味になりますね。

ご主人のご出身は想像つきませんでしたが、カレーという言葉も使わないのも意外でした。昔英国に輸入されたものがカレーと呼ばれたとは聞いたことがありますが、現地の言葉が語源じゃないんですかね？日本人が稲の米のご飯とは言わないのと似てるのかな？

朝ごはん用は出来たてだったので上手く切れませんでしたが、冷めると薄くスライスでき、その方が美味しいですね。

こんにちは♪