カルディのハリッサで激ウマ料理！クミン香る豚肉と野菜のハーモニー｜GRAVITY(グラビティ) SNS

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投稿

けっぺ

2024/02/24

一粒万倍日

料理上手女子に教えてもらったカルディの『ハリッサ』で、
豚肉と野菜を焼いてみる！

まずクミンの香りがフワッと口に広がって、次に唐辛子の辛みと甘味、異国っぽいいろいろな味が一気にやってくる！
肉はもちろん、なすとピーマンにも合います。
これは美味しい！
トマト煮込みに入れても美味しいかも！

#GRAVITY料理部
#GRAVITY飲酒部
#ハリッサ
#ビール

泳ぐ針

the band apart

8

15

ぴぴ

1

わー✨ このハリッサ、わたしも少し前にハマっておりました！おいしいですよね！

2024/02/24 返信

けっぺ

おいしいです😃 今まで全然知らなかったのですが、俺もハマりそう！いろいろ応用できそうで楽しみです😊

0

Gureju

1

ディズニーランドで流行ったハリッサソースしか食べたこと無いですが、カルディのは辛いですか？？

2024/02/24 返信

けっぺ

辛さがガツっとくるよりは、旨味の方が強いと思います！俺はこのカルディのハリッサなら、料理次第でタバスコや粉唐辛子を追加しちゃうかもですね😋

1

Gureju

旨味φ(．．) ハリッサソースの使い道に困ってましたが、参考になります✨

1

けっぺ

@Gureju ：豆板醤から辛みと酸味を少し引いて、甘味と旨味を足した、みたいな…ん？スミマセン(笑) ケバブ、パスタ、煮込みなんでも合いそうです！

1

Gureju

足し算、引き算… 数学のようになってきました😆

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けっぺ

要は美味しいってことです(語彙力) なんでも地中海生まれの調味料みたいで、スパイスの香りが爽快です😉

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棚月

初見ながら強く賛同
誰かの言語化調の精査されていない雑考を拾ってお山の大将気分になるのからはいい加減脱却すべきだよ現行人類
キモいとか、怖いとかはないけど最近の凋落具合はちょっと目に余る

めがね

良い言葉達でしたよ、ホント #乃木坂46ANN

御杉

ウッソだろお前www

白座布

神の雷計画の真実「怪作」呼びなのすごいな
でもあれ訂正できるのいないもんな

かわご

こば🕊

ようやく実感湧いてきたけど来週から入れ替わりな気はしてない
来年からくらいの気持ちでいる

よた

毎週水曜本当に楽しかったよ！
#乃木坂46ANN

ねここ

客の振りが揃ってる美も大好きだけど、客が思い思いに飛び跳ねて自由に踊り狂ってる姿もとっても大好きなので、両方の界隈を日替わりで楽しめる自分は幸せ者だなぁと思う

宮﨑敏

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