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CONY
#朝食
おはようございます☀️☁️
お正月用食材のお片付けメニュー
カニご飯とカニ汁
煮豆と金時にんじんも
地味に困ってるのが味噌です。
母が持って来たローストビーフ。
肉の表面をしっかり焼いて
アルミホイルで包んで冷ました後、
にんにく入りの味噌に漬ける
という方法で作ったもの。
味噌を1/3ほど使った後、
その容器にスライスにんにくを入れ
ローストビーフを一晩埋めてました。
それが4個分。
味噌、日持ちするのは分かってるけど、
冷蔵庫を占領されてます。
とりあえず昨日と今日は
野菜炒めの味付けに使いました。
肉の表面に味噌を塗るだけじゃ
ダメだったのかなぁ。

コメント
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しよー
でも一人で行く勇気はないんだよなぁ

ぽん

ガルガ
Good来る確率が高い(っ ॑꒳ ॑c)

いまみ
目の前に山下乃木ジャーきたおっちゃんおるwww

こんふ

🍙東雲

724

やな

おかぴ

ぶどう
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要不トンメコ,ねイイ
かにーーーー
はくちゃん
おはようございます
モカまったり𖠚໊♡
こんにちは! お味噌って…ピンポン玉少し小さめくらいの大きさに、乾燥わかめとかお麩とか混ぜて、冷凍して…即席味噌汁(味薄い時はちょっぴりだしの素加えて)作ったりしてますよ!
トル子
おはようございます🐉 カニ🦀汁…[目がハート][ハート]
天斗
味噌は味が染み込むのとタンパク質分解に時間かかるからですかね?🤔