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みー
舞茸と豚肉を先にごま油で少し炒めてから炊きました♡
新しく買ったお鍋で炊いたのですが、火加減が難しくてちょいと硬めになってしまいましたが、
お酒、みりん、お醤油、お塩で味付けで美味しくないわけがない〜😋
人参を使い切っていたので、ご飯に彩りがありませんが、茶色こそ正義ということで🤎笑
人参サラダ、筍や蓮根の煮物は作り置きで楽ちん!
で、
こないだ最寄り駅の構内の催事で買ったこの梅ごぼうが美味しくって和定食のいいアクセントになりました♡
こういう副菜が少しあると満足感上がりませんか??😊
あぁ〜自分の胃袋ばかり満たしてる笑🍚🍚🍚
2合炊いたんで残りはおにぎりにでもして、お弁当に会社持って行こうかな…
ますますできる女になってしまうじゃないか…。
すみません…美味しくできて、自己肯定感上がってます🤣ご容赦ください。笑
あぁーそろそろ誰かと一緒に食べて、美味しいねって褒められたい😇
#GRAVITY料理部 #自炊#晩ごはん#炊き込みご飯
#舞茸





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