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ミスト
『水ゼリー 黒蜜と黄粉』
毎年作ってます！！最近ちょっと暑いので、季節を先取りして。
水と砂糖、寒天(又はアガー)だけで作れます。
地元のご当地スイーツに「水信玄餅」というものがあらますが、それをイメージしています。
水道水でも勿論だけど、ミネラルウォーターでも、時には地元の名水を使ってみたこともあります！！
※撮影ライトの色具合！？で青っぽくなってい
ますが、色粉等は一切使用していません。
#GRAVITYお菓子部 #GRAVITYスイーツ部 #水ゼリー #和スイーツ #手作りスイーツ
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