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あとな
しっかり水分を摂りましたサク状の身から、
皮目のみキッチンペーパーを敷き、ビニール袋に入れて、真空状態にします!(ビニール袋に口を付けて、吸い込んで空気を抜きます)
そして、こぶ結びにして、冷蔵庫に保存。
チルドが良いですが、難しい場合は、普通冷蔵でも大丈夫です。
3日置きぐらいに開封して水分をキッチンペーパーで吸い取る。出来なければ7日ぐらい放置しても全然大丈夫です!
魚種にもよりますが、10日〜14日ぐらいで熟してます👌是非、皆さんチャレンジして見てくださーい😝#熟成刺身




Sashimi
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あさや
ドラえもんの人気の理由は?
ドラえもんの人気の理由は多岐にわたりますが、以下のポイントが特に大きいです。
キャラクターの魅力: ドラえもんは、未来から来た猫型ロボットで、優しさやユーモアを持ち合わせています。彼の友達思いな性格が、多くの人に愛されています。
ストーリーの多様性: 各エピソードは、友情、冒険、成長など、さまざまなテーマを扱っています。子供から大人まで楽しめる内容が魅力です。
ノスタルジー: 多くの人が子供の頃からドラえもんを見て育っており、その思い出が今でも心に残っています。世代を超えて愛される作品です。
教育的要素: ドラえもんの物語には、問題解決や道徳的な教訓が含まれており、楽しみながら学べる要素があります。
多様なメディア展開: アニメ、映画、漫画など、さまざまな形で展開されているため、常に新しいファンを獲得しています。
これらの要素が組み合わさって、ドラえもんは長年にわたり人気を保ち続けています。

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セロリとトマトと玉ねぎが大事だが、キノコもあるとめっちゃいい

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kazu
凄い👏
ことか
あとなさん[月]こんばんは。熟成肉は何度かお店で食べた事あるのですが、魚は初めてです。こんな方法あるんですね❣️ありがとう[笑う]
すず໒꒱°*。
工程ありがとう!(´▽`)
せち
料亭で食べれるような一品ですよね~🤤
あっしゅ
すごいねぇ… なんでそんな詳しいん?[ほほえむ]