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たいがぁ
今日は仕事が早く終わり、諸先輩方と軽く飲みに行くことになり明るいうちからまぁまぁ飲んだり食べたりしてしまったため、こんな時間の夕飯になりました🤣
割と暴飲暴食したので💦今夜はライトな感じでじゃが芋(メークイン)のベーコン巻きステーキを作りました👨🍳
ピーラーで剥いて塩水に浸しておいた胡瓜の水気を取って、お皿に盛り付けたら、レンチンで蒸かしたじゃが芋に軽く塩胡椒を振って、ベーコンを巻いてフライパンでこんがり焼きました🔥🥔
ソースはレッドオニオンと摩り下ろしニンニクとオリーブオイルと少しのバターとホワイトバルサミコに一摘みの塩を加えたオリジナルソースです👍
メークイン2個使ったからまぁまぁお腹いっぱいになった(笑)
創作料理で思い付きで作ってみたけど、めちゃめちゃ美味しかった〜😋
ご馳走さまでした🙏🙏🙏
#自炊
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#飯テロ
#夕飯




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すみません[冷や汗] さっきの雰囲気画像がインパクトありすぎて[泣き笑い] おいしそうです‼️
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さっきの写真を見返した人も多いはず
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キュウリ🥒で作ったプレーも、レッドオニオンのオリジナルソースも…素敵過ぎます✨ レゲエのお兄さんに見えた方がこのひと皿を…[大笑い]
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美味しそう🥔🥓 ワイルドたいがぁさんのレシピ本の出版はまだですか???