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Nanti_dulu

Nanti_dulu

今日は大きなマッシュルームを買ってきたのでこんな感じで食べてます[笑う]

* マッシュルームに炒めたパン粉乗せた
* アボカド、あみえびのサラダ
* サーモンを炙って半生 (ディルマスタード味)

マッシュルームは直前に迷ってこうしたけど、この間のチーズ味の方がよかったかも[大泣き]
でも、今日は白ワインの飲んでるんですが、それに合うのはこっちかもしれないとか、食べ物から学びが多くて面白いです[笑う]

#GRAVITY料理部
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コメント

たい子

たい子

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ひゃー✨ 美味しそう🤤 こんな大きなマッシュルームあるんだ👀 サーモンもいいですね[ほっとする]

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Nanti_dulu
Nanti_dulu
たい子さん、ありがとうございます[にこやか] そうなんですよー。肉厚だしこれで主食もありだなって感じ[大笑い] ジャンボマッシュルームとかポートベロマッシュルームって名前で売ってるみたいです[笑う] サーモンも美味しいですよね[大笑い]
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わつき

わつき

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お料理いつも凄い[びっくり][ハート]

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Nanti_dulu
Nanti_dulu
ありがとうございます😊
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Op.05-12

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マッシュルームはオイルと相性がいいですよね やっぱりワインを合わせますよね

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Nanti_dulu
Nanti_dulu
ですよね〜。ワイン合いますよね〜。仕方なく結構のんでしまいました[大笑い] 前はチーズを入れて焼いたんですが、それは赤ワインといい感じで、今日は白ワイン用という感じでした。どっちもいい感じ[照れる]
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ひみ

ひみ

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ディルマスタードぉ🤤💕 きのこ系って火を通してるときに出てくる汗がうんまいですよねえ パン粉がそれを吸っておるのかなあ 想像してにたにたしてしまいました笑 素敵ディナー!

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Nanti_dulu
Nanti_dulu
ありがとうございます、ひみさん😊 そうなんですよ、なのでマッシュルームひっくり返して焼いていろいろ出てきたところで味のついたパン粉詰めてまたもうちょっと焼いて最後にかけるみたいにしてました[大笑い] ディルは昨日生のが安かったので、あんまり考えずに買って今日サーモン食べるの決めました。まあでもこのソースはお酢が美味しかったのでそれで美味しくなった感じもしてます…[泣き笑い]
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pi子

pi子

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素敵すぎてもはやコメントが‼️ ない‼️🥺

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Nanti_dulu
Nanti_dulu
pi子さんにしては深夜にわざわざありがとうございます😊
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